Rischi della carenza nei mesi invernali
Le giornate sono più corte e il corpo produce meno vitamina D
La vitamina D si trova anche negli alimenti
Garantire una produzione adeguata di vitamina D durante l'inverno può diventare difficile, poiché l'esposizione al sole, la fonte primaria per la sintesi di questa vitamina, è ridotta sia per la minore intensità della luce sia per la necessità di coprirsi. I sintomi di una carenza di vitamina D possono manifestarsi in diverse forme, dai dolori muscolari alla fragilità ossea, fino a un aumento del rischio di fratture, soprattutto nelle persone anziane. Inoltre, con livelli insufficienti di vitamina D, il sistema immunitario diventa più debole e meno efficiente, lasciando l'organismo più esposto alle infezioni stagionali come raffreddori e influenze.
Anche il piano psicologico può risentire di una carenza di vitamina D. Una sua insufficienza prolungata è spesso correlata a cali dell'umore e una minore capacità di gestire lo stress, aggravando i sintomi della cosiddetta ''depressione stagionale'' e rendendo più difficile mantenere un equilibrio emotivo stabile.