Torna ’Lucca Gustosa’. Un palcoscenico di sapori e tradizioni

di Giulia PreteMasterclass con esperti del settore, show cooking, spettacoli teatrali, mercati di prodotti tipici e molto altro. Dal 14 al 16 marzo torna ’Lucca Gustosa’, l’evento enogastronomico che, dopo il successo delle prime due edizioni, trasformerà di nuovo il centro storico di Lucca in un palcoscenico di sapori, tradizioni e cultura culinaria. Quest’anno anche una grande novità: la manifestazione si consacra, infatti, con la prestigiosa co-organizzazione di Peppone Calabrese, noto conduttore televisivo di Linea Verde, nonché apprezzato critico enogastronomico. La manifestazione, promossa e organizzata dall’amministrazione comunale con il coordinamento degli assessori Remo Santini e Paola Granucci, si aprirà ufficialmente venerdì 14 marzo alle 18.30 a Villa Bottini. Ma le novità non finiscono qui: nelle piazze principali della città anche i mercati contadini e le botteghe di paese per promuovere la vendita dei prodotti tipici, tra cui i celebri tordelli lucchesi, che non saranno gli unici protagonisti: in piazzale Don Baroni e in piazza Guidiccioni, infatti, tre giorni di street food con cibi pugliesi, sardi, siciliani e piemontesi. In piazza Anfiteatro anche ’Lucca In Vino’, con oltre 300 etichette di cantine espositrici provenienti da tutta Italia. Spazio anche ai più piccoli, al Centro Culturale Agorà, con il laboratorio didattico ’Io da grande farò l’agricoltore’, con Andrea Micale, giovane contadino e creatore della pagina social SweetyFarm. La rassegna si concluderà in grande stile il 16 al Real Collegio, con la ’Cena delle 8 osterie Slow Food’, che proporranno un menù degustazione di otto portate ispirate ai piatti tradizionali del territorio. "Abbiamo costruito un bel programma destinato a tutta la comunità e in particolare ai giovani, vista anche la presenza di noti influencer. Sono sicuro che sarà un successo: il cibo non è solo un nutrimento per il corpo ma anche per l’anima" commenta Calabrese.