Sabato 23 Novembre 2024
REDAZIONE MAGAZINE

Cioccolato, caffè e gelato ti tirano su durante l'isolamento

Il cibo migliora l'umore e allevia la noia della quarantena: ecco secondo un sondaggio gli alimenti più efficaci per un'iniezione di energia

Molte persone in isolamento si consolano con il cioccolato

Molte persone in isolamento si consolano con il cioccolato

Quando la malinconia e la noia dell'isolamento ci assalgono, niente di meglio del cibo per un'iniezione di energia a effetto rapido. Non tutti gli alimenti però hanno gli stessi effetti balsamici per lo spirito: secondo un sondaggio inglese, cioccolato, caffè e gelato sono i più gettonati per tirarsi su. La ricerca (commissionata da Yakult) è stata condotta nelle scorse settimane su duemila persone chiuse in casa per le misure anti Coronavirus. Il 62% concorda che il cibo è uno dei toccasana a cui ricorre più spesso per migliorare l'umore quando si sente giù. Per molti il momento più delicato è metà pomeriggio, quando uno spuntino diventa fondamentale per riuscire a tenersi in pista fino alla fine della giornata. La classifica dei dieci alimenti considerati più efficaci in questo senso si apre, come anticipato, con il cioccolato al latte o fondente. Seguono poi caffè, gelato, biscotti al cioccolato, torte, banane, tè, frutti di bosco e pizza. Meno quotati, ma comunque tra i preferiti durante la quarantena, il vino, le patatine, il formaggio, la frutta secca e anche il pesce. Altri dati interessanti: il 39% trova consolatori i piatti cucinati a casa, il 25% sta comprando più frutta e verdura rispetto a quanto faceva prima dell'isolamento. Al di là del cibo, il sondaggio ha anche indagato quali altre attività vengano praticate per risollevare l'umore: il 51% si ricarica con una passeggiata (nel Regno Unito sono ancora consentite a patto di rispettare il distanziamento sociale), il 41% guarda la tv, il 40% si dedica alla lettura e circa il 25% si butta sulle pulizie di casa. Leggi anche: - Coronavirus, le ricette più cucinate nel mondo durante l'isolamento - In Svezia apre il ristorante per una sola persona, a prova di Coronavirus - Coronavirus, corsa ai supermercati: i cibi esauriti per primi