Cameron Diaz lancia ltalian Bianco: dalla Puglia il nuovo vino Avaline, la linea bio della star di Hollywood

“È il vino perfetto da servire a cena”. Parola di Cameron Diaz, celeberrima star di Hollywood protagonista di numerosi film da ‘Tutti pazzi per Mary’ a ‘In her shoes’, passando per ‘Charlies’s angels fino al più recente ‘Il procuratore’ con Brad Pitt. “Mi sento trasportata all’istante in un vigneto italiano” aggiunge Catherine Power, imprenditrice della moda e del make-up Katherine Power. Insieme hanno lanciato nel 2018 la linea di vini Avaline. Ed ora per le feste propongono il 'pacchetto' Holiday, tra cui figura l’Italian Bianco selezionato e miscelato ad hoc presso le Cantine Losito, nel Foggiano, in Puglia, e altri tre vini italiani.

Blend di uve con note agrumate

La descrizione dell’Italian Bianco, sul sito di Avaline (dove i 4 vini italiani sono venduti ad un prezzo medio a bottiglia di 30 dollari), è di "una miscela bianca italiana, caratterizzata da note di albicocca e scorza di mandarino". “ Da noi hanno trovato una freschezza e un agrumato che non c’erano in altri vini. I vini si devono far bere, ma devono anche lasciare spazio all’esperienza sensoriale” – sottolinea Giovanni Losito. Lo staff di esperte di Avaline ha apprezzato la Falanghina e il Fiano, due varietà d'uva spesso associate alla Campania ma coltivate tradizionalmente anche nel nord della Puglia dal 1300 d.C. Cantine Losito, azienda vitivinicola familiare da tre generazioni, con 60 ettari in biologico, tra i pionieri in Puglia di questa pratica, hanno quindi creato un attento blend di vino Falanghina e Fiano così da esaltare le note agrumate, floreali e tropicali sprigionato da queste uve, ottenendo un vino fresco, complesso e minerale al palato che ricorda un viaggio tra i mari ed i monti del Gargano. Leggi anche: Amante 1530, mix d’autore per l’amaro creato da Sting che celebra lo stile di vita italiano

Vino via mare tra Italia e California

“Lo staff di Avaline ci ha comunicato che le vendite stanno andando così bene che la clientela, prettamente femminile, non chiede più solo il pacchetto Holiday in offerta ma, a seconda dei propri gusti, anche il singolo vino, a scelta a seconda che piaccia il bianco o il rosso - afferma Giovanni Losito, enologo che lavora nell’azienda familiare di papà Leonardo -. Come scelta di estrema trasparenza le due imprenditrici hanno stampato il nome del viticoltore (papà Leonardo, ndr) sulla bottiglia: una scelta che gratifica il nostro lavoro”. I vini sono stati spediti a luglio. Avaline ha poi effettuato un’unica spedizione via mare dall’Italia alla California unendo anche gli ordinativi degli altri vini italiani (un Pinot grigio veneto, un Lambrusco emiliano e un Sangiovese toscano, ndr). I vini foggiani hanno quindi viaggiato in container termocondizionati per mantenere la qualità del prodotto durante il lungo viaggio per mare nei mesi più caldi. Sono giunti a destinazione negli Stati Uniti ad ottobre e poi è iniziata la vendita per le feste (a partire dal Thanksgiving, la festa del Ringraziamento, ndr).

Staff di Avaline al femminile con enologa

La vendita per le Cantine Losito “ha riguardato solo questa selezione speciale per le feste ma a fronte dei primi feedback positivi siamo già d’accordo che ci rivedremo con il loro staff nei primi mesi del prossimo anno. Ci fa molto piacere essere apprezzati oltremare da persone che si sono distinte nel tempo in altri campi. Cameron Diaz e Catherine Power si sono dotate di enologhe: il loro staff è quasi del tutto femminile e ci ha assistito in tutto il processo. Io sono enologo ma la loro enologa ci ha aiutato ad affinare il prodotto dando i propri consigli, anche perché ogni bottiglia è firmata dalle due imprenditrici e le rappresenta”. Leggi anche: Franciacorta, le bollicine per eccellenza: un brindisi con la Champagne d’Italia

La filosofia dei vini Avaline

La filosofia alla base dei vini a marchio Avaline è di essere biologici, senza pesticidi residui, vegan-friendly e senza l’aggiunta di zuccheri, coloranti o concentrati artificiali: "Nelle nostre cantine, Cameron e Katherine hanno ritrovato i valori, i profumi, i sapori e lo stile di produzione che cercavano, tanto da decidere di ampliare la linea di vini a loro marchio comprendendo per la prima volta un produttore del sud Italia". L’intera filiera, dalla vigna alla bottiglia, presso le cantine Losito, che fanno parte della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (Fivi), è seguita integralmente dagli enologi Leonardo e Giovanni Losito, mentre Aurelia e Lucia, rispettivamente sorella e moglie di Giovanni, si dedicano soprattutto a portare il frutto del lavoro della famiglia Losito in tutto il mondo col reparto vendite e marketing.

Cantine Losito: 80% all'estero

Il vigneto, dove le uve biologiche vengono vinificate, si trova tra le Terre del Gargano e il Tavoliere delle Puglie: “Ci troviamo al centro, tra il Golfo di Manfredonia e quello di Lesina, sotto le pendici del massiccio del Gargano, per cui risentiamo dell’influenza parziale sia del mare che della montagna: è un punto climatico strategico - sottolinea l'enologo Giovanni Losito -. La nostra zona si è sempre distinta dal punto di vista agroalimentare ma in Italia il Foggiano vive di un forte pregiudizio. Per questo la nostra vendita è per l’80 percento orientata all’export nel Nord Europa, in America, in Giappone e in Australia, dove non c'è alcun pregiudizio verso il territorio. Facciamo fiere ma per noi importante è stata la svolta tecnologica, che ci ha permesso di accorciare le distanze, tenendo collegamenti con l’estero, così anche come i voli aerei, che oggi sono più abbordabili".

Gli altri vini italiani di Avaline

Oltre all’Italian bianco della Cantine Losito, che si trovano in Contrada Doganiere, a Foggia, in Puglia, la Avaline ha lanciato per le feste altri 3 vini italiani. Ecco quali sono.

Lambrusco della Cantina Puianello

"Un rosso frizzante italiano fruttato ed effervescente, con luminose note di prugna". Cantina Puianello (a Puianello, in provincia di Reggio Emilia) è un’azienda vinicola di proprietà e gestione della cooperativa dal 1938: i vigneti si trovano ai piedi di Scandiano e Canossa.

Pinot grigio Fidora

"Un bianco italiano frizzante con morbide note floreali e sentori di nocciola". Fidora (Sestiere San Marco, tenuta di Cona – Venezia) è un vigneto a conduzione familiare di quarta generazione vicino alla laguna di Venezia, coltivato a metodo biologico dal 1974.

Sangiovese di Villa Geggiano

Villa Geggiano (Località Geggiano, Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena): ‘Un rosso italiano gradevole e audace con note di drupacee e ciliegie tostate’. Villa Geggiano è una fattoria a conduzione familiare giunta alla 17a generazione. Alla lunga pratica di vinificazione la tenuta aggiunge il fatto di aver ospitato anche Papa Alessandro III e, per la sua bellezza, ed è stata location di numerosi set cinematografici.