Cariñena

Nel 2025 Cariñena, in provincia di Saragozza, è stata proclamata Città Europea del Vino, titolo conferito dalla Red Europea de Ciudades del Vino per valorizzare l'enoturismo e la cultura vitivinicola a livello internazionale. Durante tutto l’anno, la città sarà il centro di iniziative che valorizzano la tradizione vitivinicola, sensibilizzano sulla cultura del vino e la sua posizione come destinazione enoturistica di eccellenza. 

Famosa per i suoi vigneti che si estendono su dolci colline e pianure sassose, un ambiente unico che le ha valso il soprannome'‘El Vino de las Piedras', ha tra le sue eccellenze la Garnacha, una varietà di uva simbolo della regione. La città ospita la prima Denominazione di Origine riconosciuta in Aragona, e i suoi vini sono apprezzati non solo in Spagna, ma anche nei mercati internazionali. I visitatori possono scoprire questo ricco patrimonio enologico visitando il Museo del Vino, che offre un’immersione nella tradizione vitivinicola e nei processi di produzione. Lungo la Ruta del Vino del Campo de Cariñena oltre trenta cantine aprono le loro porte a visite guidate e a degustazioni, consentendo di esplorare il mondo dei vini pregiati di questa terra. Il momento migliore per visitare questa destinazione è durante la festa della vendemmia, evento iconico che celebra il profondo legame tra la città e la sua cultura vinicola.

Oltre al vino, Cariñena vanta un patrimonio architettonico e storico di grande valore, con la chiesa parrocchiale dell’Assunzione di Nuestra Señora, che unisce elementi barocchi e una torre medievale, e l’Ayuntamiento rinascimentale, simbolo della città.