Ritorno a Perugia per l'Eurochocolate Spring, la fiera del cioccolato
eurochocolate perugia
Il famoso film de 'La Fabbrica di Cioccolato' diretto da Tim Burton si trasforma in realtà ed è pronto a tornare a Perugia dopo il successo invernale, con la 28esima edizione dell’Eurocholate Spring. Il goloso e sfizioso mondo del cioccolato farà il suo debutto venerdì 24 marzo e durerà fino a domenica 2 aprile, giornate nelle quali grandi e piccini avranno l’occasione di conoscere a fondo le diverse sfumature del pregiato e raffinato alimento. Saranno quindi dieci giorni intensi e ricchi di sorprese per gli appassionati del 'Cibo degli Dei', scoperto dal genoano Cristoforo Colombo e importato per la prima volta in Italia nel lontano 1502. Il nuovo capitolo dell’Eurocholate si svolgerà presso i Giardini del Frontone, nel centro storico perugino, in piazza Matteotti e in Piazza della Repubblica; le tre storiche location saranno addobbate per l’occasione in tema pasquale. Sono molteplici e curiose le iniziative proposte per l’evento dal sindaco Andrea Romizi e da tutto il territorio locale, con l’obiettivo di rendere l’esperienza coinvolgente e attraente per tutti i visitatori.
La prima riguarda l’ospite d’onore gardesano Davide Merigo, fresco vincitore di Bake Off Italia 2022, noto programma televisivo trasmesso su Real Time per pasticceri amatoriali e condotto da Benedetta Parodi. Merigo avrà il compito di accompagnare i visitatori alla scoperta del gioioso mondo dei dolci, attraverso ricette curiose e innovative. La seconda, invece, è interamente improntata sulla valorizzazione della città di Perugia, la quale è stata nominata meta imperdibile dalla casa editrice australiana Lonely Planet nel 2023, grazie all’antica e duratura tradizione con il cioccolato. Nel corso dell'evento sarà possibile assistere a svariati cooking show, conferenze, spettacoli e mostre. Per chi invece ha voglia di sporcarsi le mani con il cioccolato, saranno tenuti dei laboratori guidati sia da pasticcieri professionisti che da note aziende del settore dolciario. I più curiosi e golosi potranno assaggiare le prelibatezze attraverso degustazioni guidate da importanti esperti della categoria, scoprendone le caratteristiche più nascoste.
Se tutto questo non dovesse bastare, verrà organizzata anche una speciale Caccia al Tesovo nella quale i più avventurosi potranno scovare le diverse uova nascoste nelle suggestive vie del capoluogo umbro, con l'obbiettivo di raccoglierne il maggior numero. In Piazza Matteotti, invece, in occasione della Pasqua, verrà costruita una vera e propria fabbrica, dedicata alla produzione delle uova di cioccolato. In questo spazio sarà possibile creare la sorpresa che più si desidera portandola direttamente in laboratorio, inserendola all’interno del prodotto finito. Ma le novità non finiscono qui. Gli addetti ai lavori, infatti, presenteranno le nuove mascotte: la Gallina dalle Uova d’Oro e il coniglietto Conby, che accompagneranno i visitatori nel favoloso emisfero del cioccolato. La partecipazione all’evento richiede un simbolico esborso economico che oscilla dagli otto ai dieci euro in base alla giornata nella quale si desidera visitare la mostra, ma sarà completamente gratuita per i bambini sotto i dieci anni. Con l’acquisto del biglietto si riceverà in omaggio la ChocoCornice con la quale partecipare alla Caccia al Tesovo e una barretta di cioccolato al latte o fondente da 100 grammi. Gli orari dell’evento saranno i seguenti: nei giorni festivi i cancelli apriranno alle ore 09.30 per poi chiudersi alle 19.30. Nei feriali invece, l'ingresso sarà possibile dalle ore 10 alle 19. (Credits: Eurochocolate via Facebook)
La prima riguarda l’ospite d’onore gardesano Davide Merigo, fresco vincitore di Bake Off Italia 2022, noto programma televisivo trasmesso su Real Time per pasticceri amatoriali e condotto da Benedetta Parodi. Merigo avrà il compito di accompagnare i visitatori alla scoperta del gioioso mondo dei dolci, attraverso ricette curiose e innovative. La seconda, invece, è interamente improntata sulla valorizzazione della città di Perugia, la quale è stata nominata meta imperdibile dalla casa editrice australiana Lonely Planet nel 2023, grazie all’antica e duratura tradizione con il cioccolato. Nel corso dell'evento sarà possibile assistere a svariati cooking show, conferenze, spettacoli e mostre. Per chi invece ha voglia di sporcarsi le mani con il cioccolato, saranno tenuti dei laboratori guidati sia da pasticcieri professionisti che da note aziende del settore dolciario. I più curiosi e golosi potranno assaggiare le prelibatezze attraverso degustazioni guidate da importanti esperti della categoria, scoprendone le caratteristiche più nascoste.
Se tutto questo non dovesse bastare, verrà organizzata anche una speciale Caccia al Tesovo nella quale i più avventurosi potranno scovare le diverse uova nascoste nelle suggestive vie del capoluogo umbro, con l'obbiettivo di raccoglierne il maggior numero. In Piazza Matteotti, invece, in occasione della Pasqua, verrà costruita una vera e propria fabbrica, dedicata alla produzione delle uova di cioccolato. In questo spazio sarà possibile creare la sorpresa che più si desidera portandola direttamente in laboratorio, inserendola all’interno del prodotto finito. Ma le novità non finiscono qui. Gli addetti ai lavori, infatti, presenteranno le nuove mascotte: la Gallina dalle Uova d’Oro e il coniglietto Conby, che accompagneranno i visitatori nel favoloso emisfero del cioccolato. La partecipazione all’evento richiede un simbolico esborso economico che oscilla dagli otto ai dieci euro in base alla giornata nella quale si desidera visitare la mostra, ma sarà completamente gratuita per i bambini sotto i dieci anni. Con l’acquisto del biglietto si riceverà in omaggio la ChocoCornice con la quale partecipare alla Caccia al Tesovo e una barretta di cioccolato al latte o fondente da 100 grammi. Gli orari dell’evento saranno i seguenti: nei giorni festivi i cancelli apriranno alle ore 09.30 per poi chiudersi alle 19.30. Nei feriali invece, l'ingresso sarà possibile dalle ore 10 alle 19. (Credits: Eurochocolate via Facebook)