In Francia è chiamato Chasselas ed è un vitigno da vino, in Emilia si mangia e dopo aver rischiato la scomparsa, oggi è al centro di un percorso di riscoperta e valorizzazione con tanto di Presidio Slow Fooddi LORENZO FRASSOLDATI
Non è solo una formula ecologica quella portata in tour da luglio ad ottobre tra Cuneese, Bolognese e Torinese da Mulino ad arte, con due show originali. Lo spettatore può diventare protagonista della scena raccontando storie locali o accompagnando l’attore da un paese all’altro: in biciclettadi Laura De Benedetti
Chiese, conventi e abbazie richiamano celebri episodi medievali. Ma il borgo della Valsamoggia, a metà strada fra Modena e Bologna, è anche uno scrigno di vini e saporidi Gloria Ciabattoni
Dopo il restyling riapre, più grande e più sfarzoso, il teatro-baguetteria con i suoi dinner show. Un corpo di ballo stabile e un’accademia di arti sceniche per creare spettacoliConsigli di Viaggio
Un viaggio nella città coloniale più affascinante della Colombia, dove mura secolari, palazzi colorati e spiagge paradisiache si fondono in un'atmosfera unicaVini
Silvia Angelozzi è la Enotecaria più brava, in Italia, tra i locali con mescita. Daniele Liurni vince come rivendita d’asporto e miglior locale di Roma. Identikit dell’Enotecario professionistaConsigli di Viaggio
Tanti appuntamenti e magici scenari nei tre Paesi che affacciano sullo specchio d’acqua: Germania, Austria e Svizzera (senza dimenicare il vicino Liechtenstein)
