Alta Langa Docg, la nobiltà vinicola piemontese fatta spumante
Denominazione relativamente giovane, questo metodo classico vanta un disciplinare particolarmente rigido e punta sulla forza di un territorio alto-collinare
Casa Valdo, enoturismo di lusso tra i vigneti del Prosecco Valdobbiadene
Sei stanze in un casolare intimo e glamour, affacciate su una ‘biblioteca’ dei vitigni che hanno fatto la storia dello spumante veneto. È il concept del Pradase: radici nelle tradizioni, ma si punta al blend del futuro
Cà Rovere Extra Brut Garganega ‘M’ 2021, tutta la freschezza dei Colli Berici
Il nuovo spumante dell’azienda vicentina ben rappresenta l’impronta territoriale impressa dalla terza generazione della famiglia Biasin
Savona: chinotto, farinata e avvistamento delle balene
Cosa fare, vedere e degustare nella città seconda ligure.Da non perdrre la visita alle Grotte di Toirano, dove affina lo spumante Bàsura che nasce da vitigni autoctoni
Valdo Paradise Rosé Brut, lo spumante per San Valentino
La storica casa spumantistica propone una limited edition da uve Glera e Nerello Mascalese. Un intrigante mix di Prosecco ed Etna
Nuovo look per Brezza Riva Riserva 2019 Pas Dosé, lo spumante di punta di Cantina di Riva
Il packaging ideato dal wine designer e fotografo Mario Di Paolo sottolinea il forte legame della cantina con il lago di Garda
Cesena in Bolla 2024: 900 spumanti in degustazione
Cinque vini per cinque sommelier: le bottiglie da bere nel 2024 e perché
Un rosso, un bianco, un rosé, uno spumante e un aromatico: i consigli degli esperti per ciascuna tipologia. Parola a Eros Teboni, Francesco Pagani, Sissi Baratella, Luca Belleggia e Chiara Giorleo
Scopri le delizie del Molise: tartufo, zafferano e innovazione agricolaUn viaggio gastronomico in Molise tra tartufi, zafferano e coltivazioni idroponiche, con tappe a Termoli, Busso e Vinchiaturo.
Un viaggio gastronomico in Molise tra tartufi, zafferano e coltivazioni idroponiche, con tappe a Termoli, Busso e Vinchiaturo.
Lo chef del ristorante ‘Andreina’ di Loreto ricorda i piatti preparati dall’amata nonna: "Ero curioso di capire come riusciva a fare quel meraviglioso brodo dorato"Quella di Errico Recanati è una storia di tradizioni tramandate, perché il suo ristorante stellato ’Andreina’, a Loreto, non sarebbe...
Quella di Errico Recanati è una storia di tradizioni tramandate, perché il suo ristorante stellato ’Andreina’, a Loreto, non sarebbe...
Galantina di fagianella e fichi secchiGALANTINA DI FAGIANELLA CON FICHI SECCHI DI CARMIGNANO E SALSA AL BAS ARMAGNAC DARROZE Ingredienti per 4 persone Per la fagianella 1...
GALANTINA DI FAGIANELLA CON FICHI SECCHI DI CARMIGNANO E SALSA AL BAS ARMAGNAC DARROZE Ingredienti per 4 persone Per la fagianella 1...
Lo chef di ‘ATTO’ e il senso delle festività natalizie: "Stare in famiglia e condividere emozioni"Vito Mollica è l’anima di una location gastronomica d’eccezione nel cuore della Firenze rinascimentale Palazzo Portinari Salviati, ovvero la ’casa’ del ristorante ’ATTO’ (1 stella Michelin) e del bistrot ’Salotto Portinari’
Dici Natale e provi emozione. Pensi alla tavola imbandita e i ricordi volano all’infanzia. Ai giorni di intima convivialità con...