Stajnbech, l’antico vigneto della Serenissima ecocompatibile e familiare
PREZZI&QUALITA’ – Tra i fiumi Tagliamento e Livenza, lagune e morbide colline fanno da habitat a Tocai Friulano e Refosco, affiancati da varietà internazionali ben acclimatate nel territorio
ViniVeri 2024: vent’anni nel segno della sostenibilità. Date, produttori, cene ed eventi
Vignaioli da tutta Italia e numerosi Paesi d’Europa si ritrovano all’Area Exp di Cerea. Riflettori accesi sulla viticoltura rispettosa dell’ambiente, ospiti speciali due chef del centro-sud
Valle Isarco, quei vini dalle terre fredde culla dei grandi bianchi 'tedeschi'
Un recente consorzio impegnato a valorizzare vitigni dal grande carattere e dal gusto unico. E poi c’è l’innovazione dei giovani vigneron, come Carmen Augschöll della Tenuta Röckhof
Scopri le delizie del Molise: tartufo, zafferano e innovazione agricolaUn viaggio gastronomico in Molise tra tartufi, zafferano e coltivazioni idroponiche, con tappe a Termoli, Busso e Vinchiaturo.
Un viaggio gastronomico in Molise tra tartufi, zafferano e coltivazioni idroponiche, con tappe a Termoli, Busso e Vinchiaturo.
Isola di Sal: l’essenza di Capo Verde tra spiagge infinite, onde e la magia della morabezaLuca Viola
Perla dell’arcipelago di Capo Verde e paradiso dei surfisti, l’Isola di Sal incanta con la sua musica, la morna, e l’accoglienza calorosa. Clima perfetto tutto l’anno, spiagge dorate per rilassarsi o lasciarsi emozionare dal mare. Ecco perché è una meta ideale anche per le famiglie con bambini
Lo chef del ristorante ‘Andreina’ di Loreto ricorda i piatti preparati dall’amata nonna: "Ero curioso di capire come riusciva a fare quel meraviglioso brodo dorato"Quella di Errico Recanati è una storia di tradizioni tramandate, perché il suo ristorante stellato ’Andreina’, a Loreto, non sarebbe...
Quella di Errico Recanati è una storia di tradizioni tramandate, perché il suo ristorante stellato ’Andreina’, a Loreto, non sarebbe...
Galantina di fagianella e fichi secchiGALANTINA DI FAGIANELLA CON FICHI SECCHI DI CARMIGNANO E SALSA AL BAS ARMAGNAC DARROZE Ingredienti per 4 persone Per la fagianella 1...
GALANTINA DI FAGIANELLA CON FICHI SECCHI DI CARMIGNANO E SALSA AL BAS ARMAGNAC DARROZE Ingredienti per 4 persone Per la fagianella 1...