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Gnocchi di pane con cavolo cappuccio e salsiccia
Un piatto povero ma succulento della Carnia, reinterpretato in versione gourmet dal ristorante Al Sole di Forni Avoltri, proprietà della famiglia Romanin da quattro generazioni
Borghi e Presepi, Sutrio rinnova l’appuntamento con la tradizione
Dal 6 dicembre al 6 gennaio la storica rassegna nella località tra i monti della Carnia, arricchita da mercatino dell'artigianato e numerose attività di animazione
Borghi e presepi. Viaggio indietro nel tempo
La rassegna Borghi e Presepi a Sutrio porta la magia del Natale con presepi artigianali e eventi tradizionali. Un viaggio nel tempo tra antiche case e tradizioni presepiali.
La ricetta dei Cjalsons o Ckropfn di Timau, piatto tipico della Carnia
Tutto il profumo del territorio in questo piatto della tradizione proposto dal ristorante Da Otto, dal 1870 a Paluzza
Farine di Flôr e Formandi: sapori e piatti tradizionali della Carnia
Domenica 20 ottobre a Sutrio sono di scena le eccellenze gastronomiche base di farina e i formaggi di malga. La ricetta del ‘Toc in braide’, specialità del territorio
Carnia, il piccolo mondo antico sotto le vette dei campioni
Una natura autentica e selvaggia, borghi gioiello ricchi di storia e una cucina gustosa all’ombra dello Zoncolan, la cima più dura del Giro d’Italia
Alpi Carniche, sulle tracce della Grande Guerra
All’ombra dello Zoncolan, fra boschi, laghi glaciali e sentieri, un invito alla memoria con un calendario di escursioni nei luoghi dove si combatté tra il 1915 e il 1918Il paese del legno si racconta
L'antico borgo carnico di Sutrio, tra le Alpi Carniche, celebra la tradizione attraverso il legno e le sue opere artistiche, in attesa della rassegna estiva con laboratori e spettacoli.
A Sutrio la Festa dei Cjarsòns, il piatto tipico della Carnia. La ricetta per prepararli in casa
Domenica 2 giugno l'appuntamento dedicato a questi speciali ravioli che hanno radici lontane ed esotiche, legate ai cramârs, i venditori ambulanti di spezie
Cjarsons, il piatto simbolo della Carnia
La ricetta del tipico raviolo secondo il ristorante Al Sole di Forni Avoltri
Fums, profums, salums: Sutrio celebra il gusto della Carnia
Domenica 3 marzo il tradizionale appuntamento gastronomico con protagonista il maiale, re della tavola
Bayahibe, gioiello caraibico che incanta gli italianiAerial view of beautiful Bavaro beach with white sand and palm trees. Turquoise water and blue sky. Summer vacation in the all inclusive resort and hotel of Punta Cana. High quality photo
Tra spiagge di sabbia morbida, immersioni spettacolari e ritmi latini, questo angolo autentico della Repubblica Dominicana è il luogo perfetto per respirare il vero spirito dei Caraibi
Quattro anime, un arcipelago: Lanzarote, Gran Canaria, Fuerteventura e Tenerife
Tra paesaggi lunari e spiagge dorate, tradizioni vulcaniche e sapori antichi, le Canarie svelano il loro volto più autentico. Un viaggio tra le isole spagnole più amate dell’Atlantico
Reggia di Monza: cultura e bellezza in primo piano
Tutti gli eventi legati alla storica dimora eretta nel ’700 per volontà dell’Imperatrice Maria Teresa d’Austria su progetto di Giuseppe Piermarini, allievo del Vanvitelli
Dal cuore dello Sri Lanka all’incanto delle Maldive: emozione unica
Tra templi millenari e paesaggi tropicali, un itinerario affascinante che unisce l’anima spirituale dello Sri Lanka alla calma cristallina delle Maldive, raggiungibili con un’ora di volo