Primavera in Marmilla e sagra de Sa Fregua e Pani Indorau: Sardegna in festa sull’altipiano della Giara
Domenica 16 giugno doppio appuntamento a Setzu tra giochi per bambini, laboratori gastronomici, spettacoli e degustazioni
Una splendida immagine del Parco della Giara (Credits parcodellagiara.it Nicoletta Muscas)
L'ultimo appuntamento del 2024 con Primavera in Marmilla offre un'opportunità imperdibile per scoprire la natura, il gusto e la cultura del meraviglioso territorio storico nel centro sud della Sardegna. Domenica 16 giugno, Setzu ospita Marmilla in Festa - Suoni, danze e colori da Setzu.
Questa tappa include la rinomata sagra de sa Fregua e Pani Indorau, giunta alla sua 15esima edizione, che aggiunge sapore alla giornata. I visitatori potranno immergersi nei paesaggi collinari, esplorare siti archeologici come il nuraghe s'Uraxi e le domus de janas, e visitare il museo multimediale Filo della Memoria, situato in un'antica dimora padronale, oltre alla parrocchiale di San Leonardo.
Il ricco programma inizia alle 10 con l'inaugurazione presso il museo, accompagnata dall'apertura degli stand nel centro storico. Da quel momento, una varietà di attività prenderà vita: escursioni sulla Giara (su prenotazione e a pagamento), visite guidate al museo, alla Giara, alla Pinnetta e alle domus de janas, laboratori per bambini e workshop di preparazione di dolci e prodotti locali, fino alle degustazioni di Sa Fregua e Su Pani Indorau.
Alle 13, il pranzo sarà servito presso le lollas aperte di Setzu o negli stand e food truck. Il pomeriggio continua con escursioni, laboratori, esibizioni musicali e un convegno sul turismo attivo. Alle 18, la selezione regionale di 'Miss Reginetta d'Italia' catturerà l'attenzione, seguita alle 19 dalla sfilata di gruppi folk nel centro storico, con partecipanti da Setzu, Genoni, Gesturi, Tuili, Laconi, Sestu e Dolianova. La serata culminerà con nuove degustazioni di Fregua e Pani Indorau e spettacoli.
Sagra de Sa Fregua e Pani Indorau
Ecco il programma completo della Sagra de Sa Fregua (la pasta tipica della tradizione sarda) e Pani Indorau (il pane dorato cioè fritto) 2024 e delle visite nell’ambito della rassegna Primavera in Marmilla.La giornata inizia alle 10.00 con l'inaugurazione dell'evento presso il Museo Filo di Memoria (che rimarrà aperto dalle 10.00 alle 20.30) e l’apertura degli stand nel centro storico. Dalle 10.00 alle 12.30 e dalle 17 alle 19) sono previste escursioni extraurbane sulla Giara, lo splendido altipiano (i sardi lo chiamano Sa Jara) che dal 1995 è riconosciuta come area Sic (Sito di Interesse Comunitario), con partenze del pulmino di fronte al Comune alle ore 10.00, 10.30, 11.00 e 11.30 e alle ore 17.00, 17.30, 18.00 e 18.30. Il costo di 6,00 € comprende la visita al museo, la passeggiata sulla Giara, la visita alla Pinnetta e la guida alla Domus de Janas.
Sempre alle 10.00, inizieranno il laboratorio "Sa Tundimenta" con preparazione della ricotta, e il laboratorio per bambini "Giogus de s’‘etzu" che continuerà fino alle 12.00. Alle 10.30 (e alle 15.30) partirà un'escursione urbana alla scoperta di Setzu, mentre alle 10.30 (e alle 16) si terrà un laboratorio per bambini "Il telaio delle Janas". Alle 11.00 è in programma il laboratorio per adulti "Preparazione del Torrone", e alle 11.30 (e 16.30) un laboratorio per bambini "Caccia al Tesoro".
Gli stand di degustazione dei prodotti tipici in Piazza Angelica apriranno dalle 11.30 alle 21.00. Dalle 11.30 alle 12.30 si svolgeranno i laboratori per adulti "Preparazione de Sa Fregua" e "Preparazione de Su Pani Indorau", seguiti da una degustazione gratuita di questi due piatti dalle 12.00 alle 13.00. Il pranzo sarà servito dalle 13.00 alle 15.30 nelle case aperte di Setzu o presso gli stand e i food truck. Alle 16.00 avrà luogo il laboratorio "La scheggiatura dell’ossidiana". Nella sala del Museo Filo di Memoria, alle 16.00 convegno sul tema "Turismo attivo, un buon turismo per una buona crescita". Alle 17.00 si terrà il laboratorio per adulti "Su Ferreri", seguito alle 17.30 dal laboratorio "Tessile sartoriale".
Festa a Setzu: degustazioni e spettacoli
Alle 18.00 si svolgerà la Selezione Regionale "Miss Reginetta d’Italia". Sempre alle 18.00, fino alle 20.00, ci sarà un laboratorio per adulti sulla preparazione della Carapigna. Alle 19.00, lungo le vie del centro storico, sfileranno diversi gruppi folk, di Setzu, Genoni, Fra Nicola da Gesturi, Sa Jara di Tuili, Sant’Ignazio Laconi,San Gemiliano di Sestu e Città di Dolianova.
Dalle 20.00 alle 21.00 ci sarà una degustazione gratuita di Sa Fregua e Su Pani Indorau presso il Teatro all’aperto Marcello Marchesi. Alle 21.00 è previsto un evento artistico-musicale condotto da Lucia Cossu, con la presentazione degli abiti tradizionali e l’esibizione dei gruppi folk. La serata si concluderà alle 22.00 con il concerto di Maria Giovanna Cherchi. Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare il numero 370 1571599. Sono previsti inoltre eventi fuori cartellone presso il Museo del Territorio a Sa Corona Arrùbia e nell’adiacente Parco Botanico per promuovere la ricca biodiversità della flora e della fauna, un’area che riserva ancora tante meraviglie ai visitatori.