Suq Festival 2024: Genova ombelico del mondo con le cucine etniche e afro-disiache

In arabo Suq è il mercato. Ed è dunque crocevia quotidiano, luogo di bisogni primari corrisposti, di incontri e scambi. Ma, a differenza dei nostri ipermercati freddamente sterilizzati, è anche il cuore della città, in cui i profumi delle spezie pervadono l’aria, evocando piatti prelibati o sensazioni corporee, voci e suoni si mescolano, i colori richiamano la nostra attenzione.   Un intero mondo che le organizzatrici del Suq Festival, Valentina Arcuri e Carla Peirolero, ricreano col Suq Festival, giunto alla sua 26ª edizione. La scenografia teatrale creata da Luca Antonucci, che trasforma il Porto Antico di Genova in un vibrante bazar mediterraneo, dei popoli, contribuisce a creare un evento unico, in programma nel capoluogo ligure dal 13 al 23 giugno 2024 proprio con lo scopo di celebrare l'incontro tra culture diverse attraverso l'arte, la cucina e l'artigianato. 

I sapori del mondo

La grande attrazione del Suq Festival è senza dubbio l'offerta culinaria. Quest'anno, i visitatori potranno esplorare 13 cucine etniche diverse, tra cui quella senegalese, indiana, keniota, peruviana, messicana, persiana, vegana, siriana, araba, nordeuropea, mediorientale, sud-est asiatica e tunisina. Immancabili i dolci siriani, il caffè arabo e il the. Ogni stand rappresenta un'opportunità per scoprire nuovi sapori e tradizioni gastronomiche.

60 eventi da 35 paesi

Il Suq Festival offre un programma con oltre 60 eventi, 100 protagonisti e rappresentanze di 35 paesi. Al centro della manifestazione ci saranno nove spettacoli teatrali, di cui due prime nazionali. Inoltre, il festival, organizzato da Suq Genova Festival e Teatro, Associazione Culturale Impresa Sociale ETS, ha la qualifica di Best practice per il dialogo tra culture nel Report Unione Europea, è supportato dal Ministero della Cultura e vanta il patrocinio del Ministero dell'Ambiente e dell'UNESCO, Commissione Nazionale Italiana. Tutti gli eventi sono a ingresso gratuito a parte gli spettacoli teatrali, a prezzi calmierati: € 10, ridotto €7; spettacoli The Gipsy Marionettist e Rom VS Tutti € 4; spettacolo Princesa € 15/ ridotto €12. Il Festival è accessibile anche a persone con disabilità.

Showcooking con Chef Kumalé

Gli showcooking di Chef Kumalé, ovvero Vittorio Castellani, gastronomade italiano, conducono in viaggio tra i cibi del mondo, con una particolare attenzione per le tradizioni gastronomiche di Messico, Cina, Perù e Tunisia. Programmati alle ore 19, sono un appuntamento da non perdere insieme all'opportunità di apprezzare una vasta gamma di cucine internazionali (all’insegna del #plasticfree). Il calendario prevede:

21 giugno "No Tabuleiro da Bahiana" - un viaggio nella cucina afro-brasiliana di Dona Flor.

22 giugno "Soul Food" un tuffo nella cucina afro-americana di New Orleans.

23 giugno "Tra food porn & ricette Immorali" esplorazione della cucina afro-disiaca.

Laboratori e letture

I pomeriggi del Suq saranno animati da laboratori per bambini, danze, canti e incontri letterari. Tra le novità editoriali, spiccano "I sovrani del cibo" (il 15 giugno) inchiesta su filiere industriali, ruolo della distribuzione e del green whashing di Duccio Facchini, "La famiglia" di Pietro Veronese a 30 anni dal genocidio del Ruanda e "Viaggio nei costumi sessuali" ovvero 85 paesi tra diritti e divieti, trasgressioni e cur iosità (Erga Edizioni) di Pietro Tarallo. Questi incontri offriranno spunti di riflessione su tematiche attuali e storiche.

Suq è anche teatro

8 compagnie e 9 gli spettacoli della rassegna teatrale, di cui 2 prime nazionali. Vladimir Luxuria inaugura la rassegna teatrale del Suq Festival, con Princesa a Piazza delle Feste, il 13 sera. Il bazar inaugura il giorno dopo, il 14. La rassegna teatrale continua poi con The Gipsy Marionettist (il 16 e il 17, matinée) di Rasid Nikolic, giovane artista nato in Bosnia, di origini rom, che sarà anche protagonista dello spettacolo Rom vs tutti (il 16) dove in chiave ironica si smontano alcuni pregiudizi e si racconta la cultura rom; si continua con Carne della Compagnia Frosini / Timpano (il 17) un dialogo comico, a tratti surreale, tra una vegana irriducibile e un altrettanto irremovibile carnivoro; con una drammaturgia contemporanea di livello europeo. IL Colore X, di Animanera, (il 18) darà voce a tre interpreti dal background migratorio rispetto ai pregiudizi razziali; E riapparvero gli animali (il 19) sul testo omonimo di Catherine Zambon, proietta in un futuro a tratti distopico e preoccupante anche se il Teatro delle Ariette, trova il modo di regalare momenti di leggerezza e convivialità, coi tortelli condivisi a fine spettacolo. Quanto mai attuale è Salam/Shalom, del CSS Teatro Stabile Venezia Giulia, (il 20) in prima nazionale al Suq, dove il dialogo tra due padri, uno israeliano e l’altro palestinese, colpiti entrambi dal peggiore dei lutti, tocca alti livelli di tensione ed emozione sino alla commozione di vederli, uniti, diventare combattenti per la pace; Kebab (il 21 giugno, Casa del Ridernel) racconta di un rider, mediatore di inedite connessioni fra persone e ordinazioni, case e ristoranti. Infine in prima nazionale sarà anche la nuova produzione della Compagnia del Suq, Le voci del Suq (il 22 e 23 giugno ): narrazione, musica, danza a partire dal libro edito da Altreconomia, con vari ospiti oltre agli artisti del Suq

Suq Festival: dove e quando

Il Suq Festival si svolgerà presso il Porto Antico di Genova, in Piazza delle Feste, e in altre sedi come l'Isola delle Chiatte e la Casa del Rider nel Centro Storico. Per maggiori dettagli, è possibile contattare gli organizzatori tramite il sito ufficiale suqgenova.it o telefonare al numero 329 2054579. È possibile seguire il festival anche sui social media @suqgenova o con il tag #suqfest24.