Hône, Festa della Micòoula
L' 8 dicembre pane di segale con frutta secca
Nel piccolo borgo di Hône, nella bassa Valle d'Aosta, l'8 dicembre si celebra la tradizionale Festa della Micòoula, dedicata a uno dei prodotti tipici più amati della regione: il pane di segale con frutta secca.
Questo pane, distinto dal comune pane nero per l’aggiunta di castagne, noci, fichi secchi, uva passa e, talvolta, anche scaglie di cioccolato, è il protagonista di una festa che coinvolge l’intera comunità. Il termine “micòoula” in patois, il dialetto della Valle, significa “pane un po’ più piccolo e un po’ speciale”, proprio come la sagra che lo celebra.
Una festa che, oltre a offrire una deliziosa esperienza gastronomica, è anche un momento di condivisione e tradizione, perfetta per chi cerca un Natale autentico e ricco di sapori locali.