Dalla Gioconda
Davide Di Fabio
Situato a Gabicce Monte, il ristorante Dalla Gioconda di Davide Di Fabio offre una vista mozzafiato sull'Adriatico e una cucina che unisce mare e terra. I tre menu degustazione, "Hit Parade", "New Realise" e "Orto e Fantasia", permettono di esplorare piatti come il saltimbocca di ricciola, lo scorfano fritto all'arrabbiata e il piccione allo spiedo. La presentazione è curata nei minimi dettagli, e il contesto naturale arricchisce l'esperienza culinaria. Dove: Gabicce Mare (PU) – via dell'Orizzonte, 2 – www.dallagioconda.it