Dalla Gioconda

di MONICA GUERCI
21 ottobre 2024
Davide Di Fabio

Davide Di Fabio

Situato a Gabicce Monte, il ristorante Dalla Gioconda di Davide Di Fabio offre una vista mozzafiato sull'Adriatico e una cucina che unisce mare e terra. I tre menu degustazione, "Hit Parade", "New Realise" e "Orto e Fantasia", permettono di esplorare piatti come il saltimbocca di ricciola, lo scorfano fritto all'arrabbiata e il piccione allo spiedo. La presentazione è curata nei minimi dettagli, e il contesto naturale arricchisce l'esperienza culinaria. Dove: Gabicce Mare (PU) – via dell'Orizzonte, 2 – www.dallagioconda.it

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