Sagra della Castagna 2024 nei Borghi più belli d'Italia

Escursioni sulle Vie del Castagno, Castagnatura, e piatti a base di Marroni e della pregiata Mosciarella, presidio Slow Food

di LAURA DE BENEDETTI -
10 ottobre 2024
'I love Castagna' scritto sui sacchi di iuta usati come grembiule: è la Sagra di Montefiore Conca

'I love Castagna' scritto sui sacchi di iuta usati come grembiule: è la Sagra di Montefiore Conca, una tra quelle più caratteristiche che si tengono nei Borghi più belli d'Italia

Autunno, i Borghi più belli d'Italia diventano ancora più 'deliziosi', sia perché si aggiungono le pennellate accese del foliage sia perché sono ormai maturi i frutti del bosco, con cui, secondo i principi di una tradizione secolare, si preparano prelibatezze per il palato. 

Ecco dunque i Borghi Maestri dei Monti Prenestini – Castel San Pietro Romano, Capranica
Prenestina e Rocca di Cave - nel Lazio, coi loro castagneti, la straordinaria varietà di paesaggi naturali e specialità
enogastronomiche, come la Mosciarella presidio Slow food, dove trascorrere i fine settimana della stagione autunnale. Ma anche l'Ecomuseo della Castagna, la scogliera fossile, i paesaggi collinari, le escursioni sulle Vie del Castagno. E in Toscana, la Brigata di Raggiolo che prepara la Festa della Castagnatura, accendendo un ceppo in piazza. 

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