Lunedì 15 Luglio 2024

Agrifood

L’intervista

Mediterranea è frutto dell’alleanza tra Confagricoltura e Unione Italiana Food - una compagine che esprime un valore di 106 miliardi di euro. L’associazione affonda le radici sul successo del ’Protocollo d’intesa grano duro-pasta’, che dal 2017 ad oggi ha consentito di raddoppiare sia il numero dei contratti di coltivazione tra pastai e mondo agricolo e cooperativo (da 6mila a più di 12mila), sia la superficie agricola oggetto di accordo (200.000 ettari, più del 15% dell’intera superficie agricola nazionale vocata a grano duro).