Venerdì 23 Agosto 2024

L’ultima di Briatore:. Margherita di lusso nella capitale della pizza

A Napoli sorge polemica per l'apertura del Crazy Pizza di Flavio Briatore sul lungomare: pizzaioli divisi sull'iniziativa glamour e sui prezzi alti.

L’ultima di Briatore:. Margherita di lusso nella capitale della pizza

A Napoli sorge polemica per l'apertura del Crazy Pizza di Flavio Briatore sul lungomare: pizzaioli divisi sull'iniziativa glamour e sui prezzi alti.

Crea scompiglio a Napoli il Crazy Pizza, il nuovo locale glamour e lussuoso che Flavio Briatore aprirà a fine estate sul lungomare: tra i pizzaioli napoletani c’è chi dà il benevenuto a una iniziativa ‘coraggiosa’, chi la considera una contaminazione all’insegna dello show, mentre i consumatori temono che la margherita a 17 euro possa innescare un aumento indiscriminato dei prezzi. Aprire nella capitale storica della pizza, e con prezzi parecchio più alti della media (ma "come a Milano"), per l’imprenditore non rappresenta una sfida da vincere: "Crediamo che la nostra formula di ‘fine dining’ diversa e unica possa essere una aggiunta stimolante al panorama gastronomico locale". "Sono convinto che il prezzo di 17 euro per gustare una buona pizza in un locale di lusso, serviti da personale qualificato, con dj set e divertimento, sia assolutamente corretto", afferma. Una parte dei pizzaioli napoletani accoglie di buon grado la nuova impresa di Briatore. "Faccio un in bocca al lupo a Flavio", dice Gino Sorbillo.